Diseñamos, implantamos y mantenemos sistemas de seguridad alimentaria adaptados a la actividad y características de cada empresa. Nuestro objetivo es facilitar el cumplimiento de la normativa, prevenir riesgos y conseguir que los procedimientos sean prácticos, comprensibles y fáciles de aplicar en el trabajo diario.
Acompañamos a nuestros clientes desde la puesta en marcha de su actividad hasta el seguimiento y actualización de sus sistemas de autocontrol. También ofrecemos apoyo ante inspecciones y requerimientos sanitarios, gestionamos las principales tramitaciones y revisamos la documentación y el etiquetado de los productos.
Diseño, implantación y mantenimiento de sistemas de autocontrol basados en APPCC, adaptados a la actividad y necesidades específicas de cada empresa.
Desarrollo y mantenimiento de los planes necesarios para garantizar unas condiciones adecuadas de higiene y seguridad alimentaria.
Identificación y gestión de alérgenos para prevenir riesgos y garantizar una correcta información al consumidor.
Auditorías internas, revisión documental y seguimiento periódico para comprobar la correcta aplicación de los sistemas establecidos.
Inscripción en el Registro Sanitario de Alimentos y tramitación del Registro de Industriias Agroalimentarias.
Apoyo técnico ante inspecciones sanitarias y requerimientos realizados por los organismos competentes.
Diseño y revisión de etiquetas alimentarias para asegurar su adecuación a la normativa vigente.
Elaboración de fichas técnicas y revisión de alérgenos, declaraciones y demás información obligatoria de los productos.
